Analisis Anggaran Biaya Produksi Untuk Efektivitas Kerupuk Seblak Kencur Tritunggal

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas penggunaan anggaran biaya produksi sebagai peran penting dalam memproduksi usaha kerupuk seblak kencur Tritunggal. Untuk menunjang hasil penelitian,  peneliti akan meneliti rencana anggaran biaya produksi dan realisasinya dalam dua periode, yaitu  tahun 2021 dan  2022.  Metode Penelitian ini yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dimana peneliti melakukan wawancara dan analisis data bersama pemilik usaha kerupuk seblak kencur Tritunggal. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa penggunaan anggaran biaya produksi menunjang efektivitas pengendalian biaya produksi kerupuk seblak kencur selama dua periode yaitu tahun 2021 dan 2022. Hasil akhir penelitian ini menunjukkan bahwa efektivitas penggunaan anggaran sebagai alat pengendalian biaya produksi pada tahun 2021 belum tercapai karena pengeluaran biaya produksi melebihi anggaran yang telah ditentukan yaitu 100,5% dan untuk tahun 2022 efektivitas  pengendalian biaya produksi tercapai  yaitu 97,8 % karena pengeluaran biaya yang diproduksi lebih sedikit atau rendah dibandingkan dengan anggaran yang  ditentukan.