Perancangan Ulang Tata Letak Kolam MAA  Kota Bogor: Analisis ARC Dan TCR

Laudza Hilmy; M.Rozi Hadi Friyanto; Mawar Petriani Sitanggang; Shalu Heidianti Azhara; Thoriq Rauf

Authors

Laudza Hilmy Institut Pertanian Bogor
M.Rozi Hadi Friyanto Institut Pertanian Bogor
Mawar Petriani Sitanggang Institut Pertanian Bogor
Shalu Heidianti Azhara Institut Pertanian Bogor
Thoriq Rauf Institut Pertanian Bogor

Keywords:

Tata letak, ARC, TCR, Kolam, Bogor

Abstract

Langkah penting dalam menentukan efisiensi operasi dalam jangka panjang adalah penentuan tata letak. Tata letak mempunyai dampak strategis karena menentukan daya saing perusahaan dalam hal kapasitas, proses, fleksibilitas, biaya, kualitas lingkungan kerja, kontak pelanggan, dan citra perusahaan. Melalui wawancara, pengamatan langsung, dan data-data sekunder diketahui bahwa Kolam Maa belum mencapai efisiensi sehingga masih dapat di optimalkan tata letaknya. Penelitian ini bertujuan untuk dapat mengoptimalkan proses produksi dan penyimpanan produksi abon ikan lele di kolam Maa melalui perancangan layout tata letak fasilitas. Penelitian menggunakan metode ARC dan TCR untuk mengetahui pentingnya kedekatan antar fasilitas dan penempatan tata letak semestinya. Hasil penelitian menunjukkan adanya kepentingan rumah produksi bersebelahan dengan pintu masuk dikarenakan dapat mempersingkat waktu distribusi barang, meningkatkan persepsi konsumen sehingga dapat secara teori meningkatkan penjualan. Selain itu, beberapa fasilitas-fasilitas juga dipindahkan untuk dapat mempersingkat waktu dan menjaga kualitas serta memperbanyak kuantitas produk. Dengan penataan ulang secara tepat, proses produksi dan penyimpanan dapat dilaksanakan secara efektif dan efisien sehingga pengoptimal kinerja dapat dilakukan dan dicapai dengan waktu sesingkat-singkatnya

References

Billah, R. A. (2020). Pengaruh ekstrak buah majapahit (Crescentia cujete) terhadap mortalitas dan diferensial leukosit ikan lele (Clarias batrachus) pasca uji tantang dengan bakteri aeromonas hydrophyla [Undergraduate, Universitas Muhammadiyah Gresik]

Yulia, N. T., & Cahyana, A. S. (2022). Facility relayout using systematic layout planning and blocplan methods to minimize material handling distance. Procedia of Engineering and Life Science, 2(2). https://doi.org/10.21070/pels.v2i2.1231

Susetyo, J, Simanjuntak, R. A dan Ramos, J. M. (2010). Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi Dengan Pendekatan Group Technology Dan Algoritma Blocplan Untuk Meminimasi Ongkos Material Handling. Jurnal Teknologi 3 (1):75-84.

Sekaran, U., & Bougie, R. (2016). Research methods for business: A skill-building approach (Seventh edition). Wiley.

Gunawan Mohammad. (2023). Usulan perbaikan tata letak fasilitas area produksi dengan menggunakan metode activity relationship chart. Jurnal Ilmiah Research And Development Student, 1(1), 22–29. https://doi.org/10.59024/jis.v1i1.255

Muther, R. (1969). Long range planning of industrial facilities. Long Range Planning, 2(2), 58–60. https://doi.org/10.1016/0024-6301(69)90010-7

Bisri, M. H., & Cahyana, A. S. (2023). Production facility layout redesign using systematic layout planning and blocplan methods. Procedia of Engineering and Life Science, 3. https://doi.org/10.21070/pels.v3i0.1349

Rosyidi, Moh. R. (2018). Analisa tata letak fasilitas produksi dengan metode arc, ard, dan aad di pt. Xyz. WAKTU: Jurnal Teknik UNIPA, 16(1), 82–95. https://doi.org/10.36456/waktu.v16i1.1493

Wulandari, P., Boesono, H., & Wijayanto, D. (2019). Evaluasi Tata Letak Fasilitas di Pelabuhan Perikanan Pantai Tegalsari, Kota Tegal. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 8(1), 67-74. Retrieved from https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jfrumt/article/view/28626

Nielsen, J., & Molich, R. (1990). Heuristic evaluation of user interfaces. Proceedings of the SIGCHI Conference on Human Factors in Computing Systems Empowering People - CHI ’90, 249–256. https://doi.org/10.1145/97243.97281

Dewi, M. S., Aulia, D. K., Biidnillah, C. R., Wulandari, A. T., & Husyairi, K. A. (2023). Evaluasi strategi tata letak retail pt xyz dengan metode activity relationship chart(Arc). JMARI, 4(2), 99–113. https://doi.org/10.33050/jmari.v4i2.2941

Mariboto, D., Syahrani Anisya, Raihan Khalis Azhar, Alif Sulaiman, Armudian Maharani Patihawa, Khoirul Aziz Husyairi, & Tina Nur Ainun. (2023). Perancangan ulang tata letak untuk pengoptimalisasian ruang pada toko ritel rdsp bogor. Jurnal Teknologi Dan Manajemen Industri Terapan, 2(2), 135–143. https://doi.org/10.55826/tmit.v2i2.161

Setiadi, N. J. (2019). Perilaku Konsumen Perspektif Kontemporer pada Motif, Tujuan, dan Keinginan Konsumen (Edisi Ketiga). Jakarta: Kencana Prenada Meida Group